题目内容
（2007?北京）下列操作中，一步操作即可鉴别空气、氧气和二氧化碳三瓶气体的是（ ）
【答案】分析：“一步操作即可鉴别”三种气体，这就要求操作中应明显的出现三种不同的实验现象．
解答：解：A、三种气体都是无色气体，因此通过“观察气体颜色”是不能鉴别出空气、氧气和二氧化碳的．故不选；
B、三种气体均为无色无味的气体，无法根据气味来鉴别这三种气体．故不选；
C、“插入燃着的木条”，木条继续燃烧、无明显变化，此气体为空气；木条燃烧更加剧烈，气体为氧气；插入后木条熄灭，气体为二氧化碳．三种气体鉴别出来，故选；
D、澄清石灰水只能与二氧化碳变浑浊，也不能“一步操作即可鉴别”，故不选．
故选C
点评：对物质进行鉴别时，实验现象要明显．反应但无明显现象的变化，对鉴别物质的意义不大．
解答：解：A、三种气体都是无色气体，因此通过“观察气体颜色”是不能鉴别出空气、氧气和二氧化碳的．故不选；
B、三种气体均为无色无味的气体，无法根据气味来鉴别这三种气体．故不选；
C、“插入燃着的木条”，木条继续燃烧、无明显变化，此气体为空气；木条燃烧更加剧烈，气体为氧气；插入后木条熄灭，气体为二氧化碳．三种气体鉴别出来，故选；
D、澄清石灰水只能与二氧化碳变浑浊，也不能“一步操作即可鉴别”，故不选．
故选C
点评：对物质进行鉴别时，实验现象要明显．反应但无明显现象的变化，对鉴别物质的意义不大．
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（2007?北京）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
（l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入______（填序号）不足而引起的．
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
①所含营养素中属于无机盐的是______，没有列出的一类营养素是______．
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过______g．
③糖类是人体所需______的主要来源．
（l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入______（填序号）不足而引起的．
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
| ××糕点 营养素 每100g含有 | |
| 蛋白质 | 4.8g |
| 油脂 | 20g |
| 糖类 | 40g |
| β--胡萝卜素 （维生素类） | 1.8mg |
| 碳酸钙 | 400mg |
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过______g．
③糖类是人体所需______的主要来源．