题目内容

小明将少量的白糖放在铁锅里加热,先看到白糖熔化,接着看到熔化的物质呈现棕色,最后有黑色残渣,请你判断整个实验属于

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A.

研究白糖的结构

B.

研究白糖的用途

C.

研究白糖的变化

D.

研究白糖的制法

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