Question

家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．请问：
（1）加碘食盐所含碘酸钾（KIO₃）中，I元素化合价是______．
（2）白糖与红糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色变成白糖．
（3）食醋不慎滴在大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的______（填化学式）与大理石发生了化学变化．
（4）城市居民家庭厨房中的“柴”将被“西气东输”工程送来的“天然气”所替代，写出天然气主要成分的化学式______．
（5）现代社会中，购买“柴米油盐酱醋糖”等物质时常用到塑料袋；我国规定：从2008年6月1日起商场采用有尝提供塑料袋，你认为其目的是______．

Answer 1

解：（1）已知钾元素的化合价为+1价，氧元素的化合价为-2价，根据化合价的原则（在化合物中正、负化合价的代数和为零），则设碘元素的化合价为x，则（+1）+x+3×（-2）=0，解得x=+5；
（2）白糖与红糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色变成白糖；
（3）食醋滴在纯碱上，会产生气泡．这是因为食醋与纯碱发生了化学反应，生成了二氧化碳；
（4）东部城市部分家庭厨房中的“柴”将被“西气东输”工程送来的“天然气”所替代，写出天然气主要成份的化学式CH₄；
（5）塑料袋是造成白色污染的罪魁祸首，有尝提供塑料袋可减少用量，减轻白色污染．
故答案为：（1）+5 （2）吸附 （3）CH₃COOH （4）CH₄ （5）减少用量，减轻白色污染
分析：（1）已知钾元素的化合价为+1价，氧元素的化合价为-2价，根据根据化合价的原则（在化合物中正、负化合价的代数和为零），则可求I元素化合价；
（2）了解活性炭的吸附作用；
（3）酸与纯碱反应，会产生气体；
（4）了解天然气的主要成分为甲烷．
（5）从环境污染及白色污染的角度入手解决问题．
点评：本题考查了常见元素与常见原子团的化合价以及化合价的规律和原则，要想做好此类题，就必须要弄清这些最基础、最重要的东西；也就是，要落实好“双基”（基础知识和基本技能）．