Question

19．下列说法正确的是（　　）

• A． 肥皂水能区分食盐水和硬水
• B． 中和反应生成盐和水，生成盐和水的一定是中和反应
• C． 化肥中加熟石灰研磨，无刺激性气味，一定不是氮肥
• D． 饱和溶液析出晶体后，溶质质量减少，溶质的质量分数也一定减小

Answer 1

分析 A、根据食盐水中不含可溶性钙镁化合物，进行分析判断．
B、中和反应是酸与碱作用生成盐和水的反应，反应物是酸和碱，生成物是盐和水，进行分析判断．
C、根据铵态氮肥与碱性物质混合研磨后能放出有刺激性气味的气体，进行分析判断．
D、根据饱和溶液析出晶体后，若采用的恒温蒸发溶解的方法，所得溶液仍为该温度下的饱和溶液，进行分析判断．

解答 解：A、食盐水中不含可溶性钙镁化合物，分别滴加肥皂水，搅拌，产生泡沫较多的是食盐水，产生泡沫较少的硬水，可以鉴别，故选项说法正确．
B、中和反应会生成盐和水，生成盐和水的反应不一定是酸碱中和反应，如CO₂+2NaOH═Na₂CO₃+H₂O，故选项说法错误．
C、铵态氮肥与碱性物质混合研磨后能放出有刺激性气味的气体，某化肥加熟石灰研磨，没有嗅到氨味，该化肥一定不是铵态氮肥，但可能是尿素等氮肥，故选项说法错误．
D、饱和溶液析出晶体后，若采用的恒温蒸发溶解的方法，所得溶液仍为该温度下的饱和溶液，溶质的质量分数不变，故选项说法错误．
故选：A．

点评 本题难度不大，掌握铵态氮肥的化学性质、中和反应的特征、饱和溶液析出晶体的方法等并能灵活运用是正确解答本题的关键．