题目内容

3.苦笋是竹笋中的一类,被人们称为笋中珍品.下表列出的是苦笋含有的部分营养成分:

营养成分蛋白质维生素C纤维素
(1)上表中的“磷”指的是元素(填“元素”、“原子”或“分子”)
(2)蛋白质、维生素C和纤维素均属于有机物(填“有机物”或“无机物”)

分析 (1)根据苦笋中钙、镁、磷的存在形式判断,根据核外电子排布规律进行分析.
(2)根据有机物的定义回答.书写常见反应方程式关键要配平.

解答 解:(1)在苦笋中,钙、镁、磷是以无机盐的形式存在的,表中的钙、镁、磷都是指元素.
(2)含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外)称有机物,蛋白质、维生素C和纤维素符合定义,为有机物.
故答案为:(1)元素 (2)有机物.

点评 本题难度不大,考查同学们新信息处理、灵活运用所学化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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