题目内容
6．细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为（ ）| A． | 米饭本来就是甜的 | |
| B． | 米饭中部分淀粉分解成麦芽糖 | |
| C． | 米饭中部分蛋白质分解成氨基酸 | |
| D． | 米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸 |
分析 根据食物中的营养及食物在人体中的消化过程分析；
解答 解：唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，麦芽糖有甜味．大米的主要成分是淀粉，所以细细咀嚼米饭时，会有一丝丝的甜味．
故选：B
点评 掌握人体所需要的三大营养物质在消化道内的消化情况，淀粉消化的起始部位是口腔．
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17．实验室制取 CO2的有关操作如图，错误的是（ ）
| A． |  检查气密性 | B． |  装药品，制气体 | ||
| C． |  收集 | D． |  验满 |
14．如图是某反应的微观示意图，若○表示氧原子，●表示氢原子，有关说法正确的是（ ）
| A． | 该反应属于复分解反应 | |
| B． | 该反应中生成物的分子个数比为2：1 | |
| C． | 图中甲、乙、丙三种物质都是氧化物 | |
| D． | 该反应前后分子种类，原子种类均没有改变 |
CO2
Na2CO3．
15．不用其他试剂即可鉴别下列溶液：①硝酸镁②硫酸铜③氯化钾④氢氧化钠．下列依次鉴别的顺序正确的是（ ）
| A． | ①②③④ | B． | ②①③④ | C． | ④②①③ | D． | ②④①③ |