题目内容

【题目】如下图所示为实验室中常见的气体制备、净化、干燥和收集实验的部分仪器。 试根据题目要求,回答下列问题:


(1)用石灰石和稀盐酸为原料制取并收集干燥纯净的二氧化碳气体。(提示:挥发出的少量 HCl 气体可用硝酸银溶液吸收)。

①仪器 A 中发生的化学反应方程式是__________。

②某同学设计的仪器连接顺序为_________________。

③为证明二氧化碳能和水反应,可将二氧化碳气体通入装置中__________填装置字母)

(2)小明同学欲利用锌粒和稀硫酸制备的氢气来测定某氧化铜和铜的混合物样品中铜单质的质量分数,仪器连接顺序为:A→C1→D→C2→C3(已知:CuO+H2Cu+H2O,其中C1、C2、C3为浓硫酸洗气瓶),并检验装置的气密性,所设计的实验装置中气体流向是从左向右。

①D 处大玻璃管内可以观察到的现象是_______________。

②根据完全反应后C2装置的质量变化测定样品中铜单质的质量分数,若装置中不连接C1,则样品中铜单质的质量分数将________________(填“偏大”“偏小”“不受影响”之一)。

③取混合物样品 10g,若测得充分反应后,D 处大玻璃管内的物质总质量减少 1.6g,则原混合物样品中铜单质的质量分数为______________。

④经测定,仪器 A 中稀硫酸和锌粒反应后溶液 pH 变大了,试叙述其中的化学原理____________。

【答案】CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ A→B→C→F E 黑色固体变为红色 偏小 20% 稀硫酸与锌粒反应被消耗,使溶液的酸性变弱,pH变大

【解析】

(1)①碳酸钙和盐酸互相交换成分生成氯化钙、水和二氧化碳,配平即可,反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;

②制取并收集干燥、纯净的二氧化碳气体,要先除杂质再干燥,因此正确的顺序是:A→B→C→F;

③为证明二氧化碳能和水反应,可将二氧化碳气体通入紫色石蕊试液,如果紫色石蕊试液变红,证明二氧化碳能和水反应。

故答案为:①CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;②A→B→C→F;③E;
(2)①D处大玻璃管内氧化铜和氢气反应生成铜和水,可以观察到的现象是:黑色固体变为红色;

②根据完全反应后C2装置的质量变化测定样品中铜单质的质量分数,若装置中不连接C1,则样品中铜单质的质量分数将偏小,因为水多了,氧化铜就多了,铜就偏小了;

③取混合物样品10g,若测得充分反应后,D处大玻璃管内的物质总质量减少1.6g,则氧化铜的质量=1.6g÷=8g,原混合物样品中铜单质的质量分数=×100%=20%;

④经测定,仪器A中稀硫酸和锌粒反应后溶液pH变大了,试叙述其中的化学原理:稀硫酸与锌粒反应被消耗,使溶液的酸性变弱,pH变大。

故答案为:①黑色固体变为红色;②偏小;③20%;④稀硫酸与锌粒反应被消耗,使溶液的酸性变弱,pH变大。

练习册系列答案
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【题目】小红同学用碳酸氢钠作为膨松剂蒸馒头时,发现蒸热后的馒头有气孔,但膨松效果一般;在妈妈的建议下,小红在使用碳酸氢钠的同时加入一定量的食醋,蒸熟后的馒头膨松效果就理想多了,小红对碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理进行探究。

(提出问题)碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理是什么?

(查阅资料)膨松剂是在食品加工过程中加入的,因产生气体,能使面胚发起形成多孔组织,从而使食品具有松软或酥脆特点的一类物质,化学膨松剂中通常含有碳酸氢钠。

(做出猜想)小红同学对用碳酸氢钠在两次制作馒头过程中的作用原理做出猜想:

猜想一:______。

猜想二:______。

(方案设计与实施)

小红同学分别对猜想一和猜想二设计了实验方案并实施验证。

试剂和用品:碳酸氢钠、稀盐酸、澄清石灰水仪器和其他用品自选

实验方案

实验现象

结论

实验一

如图,取一定量碳酸氢钠于试管a中,加热,将产生的气体通入澄清石灰水中

试管a内壁有小液滴,导管口有气泡冒出,澄清石灰水变浑浊

猜想一正确

实验二

______

______

猜想二正确

(解释与结论)①依据小红同学对碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理的实验探究,获得碳酸氢钠的两个化学性质是______、______用化学方程式表示。

②在有酸性物质存在时,碳酸氢钠作用效果会更好的原因是______。

(评价与反思)①小红妈妈制作馒头时,在面团发酵后,常加入少量纯碱来调节面团的酸度。小红提出:能不能单独使用纯碱做膨松剂?要解决该问题需要设计实验验证纯碱是否具有______的性质。

②市售膨松剂大多是复合膨松剂,一般由三类物质组成:碳酸氢钠、酸性物质、助剂淀粉等。结合上述探究,下列关于复合膨松剂的说法中,不正确的是______填序号。

a 复合膨松剂保存时要注意防潮

b 复合膨松剂在加水揉面与蒸馒头的过程中均起到发面的作用

c 使用复合膨松剂前必须先将面进行发酵

d 在蒸馒头时复合膨松剂中助剂的作用可能是调节气体产生的速率

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