Question

8．物质的用途与性质密切相关．下列叙述错误的是（　　）

• A． 因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤
• B． 因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
• C． 因为“洗洁精”有乳化功能，所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污
• D． 因为二氧化碳与水反应，所以可做饮料

Answer 1

分析 根据物质的性质进行分析，熟石灰具有碱性，常用于改良酸性土壤，甲醛有毒，不能用于食品工业，洗洁精可以使油污发生乳化作用而易于洗涤，二氧化碳与水反应生成碳酸，可用来生产碳酸型饮料．

解答 解：A、熟石灰具有碱性，能与酸性物质反应，可以用于改良酸性土壤，故A正确；
B、甲醛有毒，不能用于食品工业，故B错误；
C、洗洁精能将油污乳化为液体小珠滴，易于洗涤餐具上的油污，故C正确；
D、二氧化碳与水反应生成碳酸，二氧化碳可以用来生产碳酸型饮料，故D正确，
故选B．

点评 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质以及已有的知识进行．