Question

14．饮料中的果味大多来自酯类．丁酸酯[C₆H₁₂O₂]是无色具有菠萝味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中，正确的是（　　）

• A． 丁酸乙酯由20个原子构成
• B． 丁酸乙酯的相对分子质量为116g
• C． 丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18：3：8
• D． 丁酸乙酯分子中含有碳原子，氢原子和氧分子

Answer 1

分析 由丁酸乙酯的化学式为C₆H₁₂O₂可知：分子的原子构成、丁酸乙酯的相对分子质量、各元素的质量比．

解答 解：A、一个丁酸乙酯分子是由20个原子构成的，故A叙述错误；
B、丁酸乙酯的相对分子质量是12×6+1×12+16×2=116，是相对分子质量，单位为1，故错误；
C、丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为（12×6）：（1×12）：（16×2）=18：3：8，故C正确；
D、分子是由原子构成的，分子中不存在分子，故错误；
故选C

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．