Question

可供人类饮用的各种酒都含有的有机物是______．严禁用工业酒精来配制饮用酒，这是因为工业酒精中含有少量______，它有毒性，饮用后会使人眼睛失明甚至死亡．

Answer 1

可供人类饮用的各种酒都含有的有机物是乙醇，而工业酒精中含有甲醇，甲醇有较强的毒性，甲醇摄入少量时能造成双目失明，饮入量大造成死亡．
故答案为：酒精（乙醇）； 甲醇．