Question

(1)啤酒是日常生活中的饮料，其中含有二氧化碳、水和蛋白质等物质，观察一瓶啤酒，未见气泡；打开啤酒瓶盖，会冒出大量气泡，原因是______________________________________________；使啤酒的气泡快速放出的方法有搅拌、振荡、____________等.

(2)已知从啤酒中产生的气体是CO₂，请你设计两种实验方法检验啤酒中的CO₂.将必要的步骤和实验现象填写在表中：

实验方法	实验步骤	实验现象
方法1
方法2

　

Answer 1

答案：
解析：

(1)未打开瓶盖时，二氧化碳溶解在溶液中，所以看不到气泡.打开瓶盖后，瓶内压强减小，二氧化碳的溶解度减小，从溶液中逸出，产生气泡 加热 (2) 实验方法 实验步骤 实验现象 方法1 在试管中加热啤酒，用导管将产生的气体通入澄清的石灰水中 石灰水变混浊 方法2 在大试管中注入新开瓶的啤酒，将燃着的木条从试管口伸到啤酒上方 燃着的木条熄灭