Question

2．明明用“强力去油剂”（成分为氢氧化钠固体）进行油烟机的清洗．清洗过程为：①取“强力去油剂”200g，加入1800g的水，搅拌使其完全溶解；②将油烟机过滤网、油杯等部件放入配制好的溶液中浸泡30分钟；③进行清洗．
（1）明明在使用“强力去油剂”配制溶液的过程中需要注意的事项是不要用手接触强力去油剂（或防止烫伤、放在玻璃器皿中称量等）（写出一点即可）．
（2）明明配制的溶液中溶质质量分数为10%．
（3）“强力去油剂”必须密封保存，其原因是氢氧化钠易潮解且和二氧化碳反应．

Answer 1

分析 （1）根据氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，氢氧化钠溶于水放出大量的热，进行分析解答．
（2）根据溶质质量分数=$\frac{溶质质量}{溶液质量}$×100%，进行分析解答．
（3）根据氢氧化钠易潮解、能与空气中的二氧化碳反应，进行分析解答．

解答 解：（1）氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，氢氧化钠溶于水放出大量的热，在使用“强力去油剂”配制溶液的过程中需要注意不要用手接触强力去油剂、防止烫伤、放在玻璃器皿中称量等．
（2）溶质质量分数=$\frac{溶质质量}{溶液质量}$×100%，明明配制的溶液中溶质质量分数为$\frac{200g}{200g+1800g}×$100%=10%．
（3）“强力去油剂”必须密封保存，是因为氢氧化钠易吸收水分发生潮解，能与空气中的二氧化碳反应，否则容易变质．
故答案为：（1）不要用手接触强力去油剂（或防止烫伤、放在玻璃器皿中称量等）；（2）10%；（3）氢氧化钠易潮解且和二氧化碳反应

点评 本题难度不大，掌握碱的化学性质、氢氧化钠易潮解、溶质质量分数=$\frac{溶质质量}{溶液质量}$×100%是正确解答本题的关键．