题目内容

6.为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨500g,蒸馏水1500mL、食用醋70mL,加热煮沸后维持70分钟,得到骨头汤1243mL,用仪器检测结果:每100mL骨头汤含有2mg钙(而每100mL牛奶约含有105mg钙).
查阅资料:人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO46(OH)2],该物质难溶于水.人体平均每天需要补钙800mg.
(1)羟基磷酸钙[Ca10(PO46(OH)2]是由4种元素组成,其化学式量是1004.
(2)假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝40L骨头汤.
(3)下列物质中不能作为人体补钙剂的是C(填字母编号).
A.牛奶   B.某品牌钙片   C.氧化钙   D.葡萄糖酸钙
(4)某品牌钙片每片的规格是:维生素D3100IU(相当于2.5微克),碳酸钙1000mg,若某人只从钙片中获取钙,则每天需要服用此品牌钙片2片.

分析 (1)根据羟基磷酸钙[Ca10(PO46(OH)2]化学式分析计算;
(2)根据人体需要补充的钙的量及每100mL骨头汤含有钙的量进行计算;
(3)根据物质的组成和性质分析判断;
(5)根据钙片中含有的钙元素的量及人体需要补充的钙进行计算.

解答 解:(1)羟基磷酸钙[Ca10(PO46(OH)2]是由4种元素组成,其化学式量:40×10+[31+(16×4)+(16+1)×2=1004;
(3)此人每天需要喝骨头汤的量是:$\frac{800mg}{2mg}$×100mL=40000mL=40L;
(4)由于氧化钙能与水反应放出大量的热,不能用于人体补钙.牛奶、某品牌钙片、葡萄糖酸钙都能与用人体补钙;
(5)每天需要服用此品牌钙片:$\frac{800mg}{1000mg×\frac{40}{40+12+16×3}×100%}$=2.
故答为:(1)B;(2)0;(3)C; (4)2.

点评 本题考查学生根据化学式分析其组成及利用组成各元素之间的关系进行分析解题的能力.

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