题目内容

近年来，许多地区的冬季出现了极端严寒天气，给当地人们生活带来一定危害。极寒天气加剧了部分地区煤、石油等能源的消耗，会在一定程度上导致空气中的            增加，从而易引发酸雨。
二氧化硫（或氮氧化物）
练习册系列答案
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31、家庭厨房是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质，以下是探讨化学物质与生活有关的几个问题，请问：
（1）现在许多地区的“柴”已经被“石油液化气”所替代，石油液化气属于
混合物
（填纯净物或混合物）．炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快将火熄灭，他采取这一措施的原理是
隔绝氧气
．
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的
糖类
．
（3）碗碟上油污用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，可将油污分散成无数细小的液滴，就很容易洗净，说明洗涤剂具有
乳化
功能．
（4）炊具大多数是用金属材料制成的，这证明金属材料一般具有良好的
C
（填字母）．
A、延展性      B、导电性      C、导热性
（5）塑料保鲜膜不宜包装热的食品，因为高温时保鲜膜中的增塑剂分子更易进入食品中，请从微观角度解释原因
温度高，分子运动速度快
；现在许多食品都改用纸质包装，这主要是减少
白色
污染．
（2009?宝坻区二模）家庭厨房是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．以下是探讨化学物质与生活有关的几个问题，请问：
（1）现在许多地区的“柴”已经被“煤气”所替代，煤气属于
混合物
混合物
（填“纯净物”或“混合物”）．煤气泄漏时
一氧化碳
一氧化碳
（物质）可导致人煤气中毒．
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的
糖类
糖类
．
（3）碗碟上油污用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有
乳化
乳化
功能．
（4）炊具大多数用的是金属材料，这证明金属材料一般具有良好的
导热
导热
性能．
（5）水是常用的溶剂，厨房里
色拉油
色拉油
的物质与水不可以形成溶液（从白糖、食盐、纯碱、色拉油中选取）．
（2013?顺德区质检）2013年初，笼罩全国许多地区的雾霾给工农业生产和人们的生活都带来了极大的影响．为了减轻这种天气对人类的危害，下列做法不合理的是（　　）

2013年12月，笼罩全国许多地区的雾霾给工农业生产和人们的生活都带来了极大的影响。为了减轻这种天气的产生和对人类的危害，下列做法不合理的是

A．大力发展公共交通

B．严格禁止使用私家车

C．严格要求各企业达标排放废气

D．灰霾天出门戴N95专业口罩（过滤孔径在0.1微米左右）

 

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