Question

请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题：
（1）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，孔道越多燃烧越充分，理由是

 

；
（2）铝能制成箔做包装品材料的原因是

 

；
（3）除去保温瓶内胆中的水垢，可选用厨房中的

 

；
（4）切过咸菜的菜刀（未清洗擦干）更易生锈，原理是

 

；
（5）油锅着火时可以倒入洗过的蔬菜来灭火，其中的道理是

 

．

Answer 1

考点：完全燃烧与不完全燃烧,金属的化学性质,金属锈蚀的条件及其防护,盐的化学性质,灭火的原理和方法

专题：化学与生活

分析：（1）利用可燃物充分燃烧需要的条件分析问题即可；
（2）根据金属的物理性质考虑；
（3）根据碳酸盐与随反应的原理考虑；
（4）根据铁生锈的条件、防锈措施考虑；
（5）根据灭火的方法考虑；

解答：解：
（1）可燃物充分燃烧所需的条件是：增大与氧气的接触面积，增大氧气的浓度，孔道越多与氧气的接触面积越大，燃烧越充分；
（2）金属的物理性质包括导电性、导热性、延展性等，铝能制成箔做包装品材料是因为铝具有延展性；
（3）水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁等，能够被酸溶解，故用醋；
（4）铁生锈的条件是与氧气、水接触，酸碱性能加速锈蚀，NaCl加快生锈的速度；
（5）油锅着火倒入洗过的蔬菜来灭火，使可燃物的温度降到着火点一下；
答案：
（1）孔道越多，与氧气接触越充分；   
（2）延展性；    
（3）醋；
（4）NaCl加快生锈的速度；         
（5）降低温度．

点评：本题主要考查了铁生锈的条件与防止铁生锈的方法、灭火的原理、可燃物燃烧的条件、微量元素的种类以及元素化合价的计算等，考查知识点较多，但难度不大．