Question

下列物质分别放入水中，充分搅拌后能形成溶液的是（　　）

• A、味精
• B、胡椒粉
• C、花生油
• D、豆浆

Answer 1

考点：溶液的概念、组成及其特点

专题：溶液、浊液与溶解度

分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．

解答：解：
A、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．故选项正确．
B、胡椒粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项错误．
C、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项错误．
D、豆浆不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项错误．
故选A．

点评：本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．