Question

（1）从Ca、Na、C、H、O六种元素中选择适当的元素，写出符合下列要求的物质的化学式：
①俗称纯碱的物质是

 

；
②常用来改良酸性土壤的碱

 

；
③相对分子质量最小的氧化物

 

； 
④璀璨夺目的钻石

 

；
⑤石灰石的主要成分

 

．
（2）某校食堂中餐食谱如下：
主食：大米饭    配菜：红烧肉  煎鸡蛋  炸鸡腿  豆腐汤  炒猪肝
主食和配菜中主要含淀粉和

 

、

 

、无机盐和水等营养素，考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是

 

．

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,均衡营养与健康

专题：化学用语和质量守恒定律,化学与生活

分析：（1）首先根据题意确定物质的化学名称，然后根据题目所提供的元素、书写化学式的方法和步骤写出物质的化学式即可．
（2）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．

解答：解：（1）①俗称纯碱的物质是碳酸钠，其化学式为：Na₂CO₃．
②氢氧化钙具有碱性，属于碱，可用于改良酸性土壤，其化学式为：Ca（OH）₂．
③相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和；氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物，相对分子质量最小的氧化物是水，其化学式为：H₂O．
④璀璨夺目的钻石是金刚石，其化学式为：C．
⑤石灰石的主要成分是碳酸钙，其化学式为：CaCO₃．
（2）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，大米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、煎鸡蛋、炸鸡腿、豆腐汤、炒猪肝中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，如凉拌黄瓜等．
故答案为：（1）①Na₂CO₃；②Ca（OH）₂；③H₂O；④C；⑤CaCO₃；
（2）蛋白质；油脂；凉拌黄瓜等．

点评：本题难度不大，熟练掌握常见物质的性质、用途、组成及化学式的书写与均衡营养、合理膳食是正确解答本题的关键所在；解题时应注意只能从给出的元素中选择来组成物质．