题目内容
用“＞”“=”或“＜”填空：
（1）Vl mL水和V2mL酒精混合得V3mL．溶液，则V1+V2
（2）质量相同的高锰酸钾和氯酸钾完全分解得到氧气质量，前者
（3）在10%的Na2CO3溶液中，阳离子的电荷总数
（4）质量相同的氯化钠和氧化钠完全溶解在相同质量水中所得溶液的溶质质量分数是前者
（5）电解水时与电源正极相连的试管内产生的气体体积
（1）Vl mL水和V2mL酒精混合得V3mL．溶液，则V1+V2
＞
＞
V3．（2）质量相同的高锰酸钾和氯酸钾完全分解得到氧气质量，前者
＜
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后者．（3）在10%的Na2CO3溶液中，阳离子的电荷总数
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阴离子的电荷总数．（4）质量相同的氯化钠和氧化钠完全溶解在相同质量水中所得溶液的溶质质量分数是前者
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后者．（5）电解水时与电源正极相连的试管内产生的气体体积
＜
＜
与负极相连的试管内产生的气体体积．分析：（1）根据分子间有一定间隔判断；
（2）根据质量守恒定律和化学方程式解答；
（3）根据溶液不显电性判断；
（4）根据溶质溶于水后是否发生质量变化判断；
（5）根据电解水生成的氢气和氧气的体积判断．
（2）根据质量守恒定律和化学方程式解答；
（3）根据溶液不显电性判断；
（4）根据溶质溶于水后是否发生质量变化判断；
（5）根据电解水生成的氢气和氧气的体积判断．
解答：解：（1）因为分子间有一定间隔，故Vl mL水和V2mL酒精混合后溶液体积会变小；
（2）高锰酸钾完全分解生成K2MnO4和MnO2中含有一部分氧元素，所以高锰酸钾中的氧元素并没有完全转化成氧气；而氯酸钾分解生成的KCl中不含氧元素，可见氯酸钾中的氧元素完全转化为氧气了．所以等质量的氯酸钾比高锰酸钾放出的氧气多；
（3）因为溶液不显电性，所以溶液中阴阳离子所带的正负电荷总数相等；
（4）氯化钠溶于水后溶质不发生变化，氧化钠溶解在水中会和水反应生成质量更大的氢氧化钠，所得溶液为氢氧化钠溶液，溶质质量分数会变大；
（5）电解水生成的氢气和氧气的体积比为2：1，负极生成的是氢气．
故答案为：（1）＞（2）＜（3）=（4）＜（5）＜
（2）高锰酸钾完全分解生成K2MnO4和MnO2中含有一部分氧元素，所以高锰酸钾中的氧元素并没有完全转化成氧气；而氯酸钾分解生成的KCl中不含氧元素，可见氯酸钾中的氧元素完全转化为氧气了．所以等质量的氯酸钾比高锰酸钾放出的氧气多；
（3）因为溶液不显电性，所以溶液中阴阳离子所带的正负电荷总数相等；
（4）氯化钠溶于水后溶质不发生变化，氧化钠溶解在水中会和水反应生成质量更大的氢氧化钠，所得溶液为氢氧化钠溶液，溶质质量分数会变大；
（5）电解水生成的氢气和氧气的体积比为2：1，负极生成的是氢气．
故答案为：（1）＞（2）＜（3）=（4）＜（5）＜
点评：本题考查化学基础知识的应用，要求同学们在学习过程中首先掌握基础知识，再着重训练知识的应用能力．
练习册系列答案
相关题目
厨房中的化学：家家都有厨房，厨房中涉及的化学知识，随处可见．
（1）厨房中的物质 我们的厨房中大多数备有：水、食盐、料酒、食醋、纯碱、铁制的炊具和燃料木炭等．
①请你根据物质的组成，把上述7种物质分类（分类时只考虑各物质的主要成分或有效成分），要求用框图的形式表示，物质用其主要成分或有效成分的化学式表示，层次分明．
②用铝制炊具盛放食醋，一段时间后会发现有气泡产生．试写出可能发生的两个反应的化学方程式（醋酸的化学式用“HAc”代替）： ； ．
（2）厨房中的锅具 制造锅具的材料很多，如铁锅、铜锅、铝锅、不锈钢锅、不粘锅等．
①请仿照示例各指出一条下列锅具的优点和缺点
②不锈钢属于 ，与纯铁相比最大的优点是 ．
③不粘锅是在锅的表面涂上一层特氟隆制成的．特氟隆属于 材料．
④铁锅、铜锅、铝锅中，人类最早使用的是铜锅，其次是铁锅，最晚使用的是铝锅，这与金属的冶炼难易有关，其原因是 （填序号）．
A．三者在地壳中的含量，铜元素最高，铝元素最低
B．三者的金属活动性，铜元素最弱，铝元素最强
C．在自然界中，铜元素主要以单质形式存在，铝元素以化合物形式存在．
由此你可以总结出的一条规律是 ．
⑤我国早在春秋战国时期就开始炼铁、应用金属铁．请你用化学方程式表示用一氧化碳还原氧化铁的化学反应原理 ．
（3）厨房中的食物 均衡膳食，有利于人体健康．
①食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐和水等六大类，通常称为营养素．下列各类食物中含糖类最丰富的是 （填字母）．
小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱：主食：馒头，副食：红烧牛肉、花生米、清蒸鱼，饮料：可乐．从营养均衡的角度，你建议他应增加上述食物中的 （填字母）．
小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，小华体内缺少的元素是 （填序号）．
A．铁 B．硒 C．钙 D．锌
②蛋白质是人体不可缺少的营养物质之一．食物中的蛋白质进入人体后，在蛋白酶和水的作用下分解成氨基酸．其中一部分氨基酸在体内重新组合成人体所需的各种蛋白质，一部分被氧气氧化成CO2、CO（NH2）2（尿素）和H2O排出体外，同时放出热量．
a．氨基酸中一定含有的元素有 ；
b．合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测得某奶粉中氮元素的质量分数为2%，请通过计算判断该奶粉是否合格（假设其中的氮元素全部是蛋白质所含的）．
（1）厨房中的物质 我们的厨房中大多数备有：水、食盐、料酒、食醋、纯碱、铁制的炊具和燃料木炭等．
①请你根据物质的组成，把上述7种物质分类（分类时只考虑各物质的主要成分或有效成分），要求用框图的形式表示，物质用其主要成分或有效成分的化学式表示，层次分明．
②用铝制炊具盛放食醋，一段时间后会发现有气泡产生．试写出可能发生的两个反应的化学方程式（醋酸的化学式用“HAc”代替）：
（2）厨房中的锅具 制造锅具的材料很多，如铁锅、铜锅、铝锅、不锈钢锅、不粘锅等．
①请仿照示例各指出一条下列锅具的优点和缺点
| 种类 | 优点 | 缺点 |
| 示例：铜锅 | 导热性能好 | 成本高，铜锈对人体有害 |
| 铁锅 | ||
| 铝锅 |
③不粘锅是在锅的表面涂上一层特氟隆制成的．特氟隆属于
④铁锅、铜锅、铝锅中，人类最早使用的是铜锅，其次是铁锅，最晚使用的是铝锅，这与金属的冶炼难易有关，其原因是
A．三者在地壳中的含量，铜元素最高，铝元素最低
B．三者的金属活动性，铜元素最弱，铝元素最强
C．在自然界中，铜元素主要以单质形式存在，铝元素以化合物形式存在．
由此你可以总结出的一条规律是
⑤我国早在春秋战国时期就开始炼铁、应用金属铁．请你用化学方程式表示用一氧化碳还原氧化铁的化学反应原理
（3）厨房中的食物 均衡膳食，有利于人体健康．
①食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、
小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱：主食：馒头，副食：红烧牛肉、花生米、清蒸鱼，饮料：可乐．从营养均衡的角度，你建议他应增加上述食物中的
小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，小华体内缺少的元素是
A．铁 B．硒 C．钙 D．锌
②蛋白质是人体不可缺少的营养物质之一．食物中的蛋白质进入人体后，在蛋白酶和水的作用下分解成氨基酸．其中一部分氨基酸在体内重新组合成人体所需的各种蛋白质，一部分被氧气氧化成CO2、CO（NH2）2（尿素）和H2O排出体外，同时放出热量．
a．氨基酸中一定含有的元素有
b．合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测得某奶粉中氮元素的质量分数为2%，请通过计算判断该奶粉是否合格（假设其中的氮元素全部是蛋白质所含的）．