题目内容

【题目】化学无处不在。化学在促进社会发展,提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。

(1)中国有过节吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉、蔬菜、植物油、食盐、味精、酱油等。

①检验小麦粉中富含的基本营养素的方法是________________。.

②我们生命活动所需的能量是由摄入的空气、水和各种食物在体内的化学反应产生的,吃饺子可获得能为我们生命活动提供能量的营养素有______________。

(2)有机合成材料在生活中被广泛应用。

①下列生活用品中,由有机合成材料制成的是_________(填字母).

A塑料油桶 B不锈钢盆 C碳纳米管 D羊绒大衣 E玻璃杯 F聚四氮乙烯污水管道

②科学家用纤维素、甲壳素等材料研制出能完全降解的保鲜膜,这一发明有望缓解的环境问题是___________(写一点)。

【答案】取少量小麦粉,向其中滴加碘水,小麦粉变蓝,证明含淀粉 糖类、蛋白质、油脂 AF 白色污染

【解析】

(1)

①小麦粉中富含淀粉,检验小麦粉中富含的基本营养素的方法是:取少量小麦粉,向其中滴加碘水,小麦粉变蓝,证明含淀粉;

②我们生命活动所需的能量是由摄入的空气、水和各种食物在体内的化学反应产生的,吃饺子可获得能为我们生命活动提供能量的营养素有:糖类(小麦粉)、蛋白质(肉类)、油脂(植物油);

(2)①下列生活用品中,由有机合成材料制成的是:

A、塑料油桶,属于有机合成材料;

B、不锈钢盆,属于金属材料;

C、碳纳米管,属于无机非金属材料;

D、羊绒大衣,属于天然有机材料;

E、玻璃杯,属于无机非金属材料;

F、聚四氮乙烯污水管道,属于有机合成材料;

故选:AF。

②科学家用纤维素、甲壳素等材料研制出能完全降解的保鲜膜,这一发明有望缓解的环境问题是:白色污染,可以取代塑料制品。

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