题目内容

1.豆浆被称为“植物奶”,其中的异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能,下列说法正确的是(  )
A.异黄酮是氧化物
B.异黄酮中碳元素质量分数最大
C.异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为15:10:2
D.异黄酮由15个碳原子,10个氢原子和2个氧原子构成

分析 根据异黄酮的化学式为C15H10O2,来分析其构成,并根据相对原子质量和原子个数来计算元素的质量分数及元素的质量之比.

解答 解:A、异黄酮是由三种元素组成的化合物,不满足氧化物的定义,不属于氧化物,故A错误;
B、在异黄酮中,各元素质量12×15>16×2>1×10,所以碳元素的质量分数最大,故B正确;
C、异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为(12×15):(1×10):(16×2)=90:5:16,故C错误;
D、一个异黄酮分子由15个碳原子,10个氢原子和2个氧原子构成,故D错误.
故选:B.

点评 本题属于信息习题,学生应正确使用信息中物质化学式并结合所学知识来分析物质的组成和构成,学生应注重基础知识和基本能力的训练.

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