题目内容
为防止食品变质,常在食品包装盒中放入一小袋用来吸收水分和氧气的物质是( )
| A、生石灰 | B、固体烧碱 |
| C、熟石灰 | D、铁粉 |
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,金属锈蚀的条件及其防护,生石灰的性质与用途
专题:科学探究
分析:根据题意,为防止食品变质,常在食品包装盒中放入一小袋用来吸收水分和氧气的物质,则该物质必须具备:常温下能与空气中氧气、水分发生化学反应.
解答:解:A、生石灰只能吸收水分,不能与氧气反应,不符合要求,故选项错误.
B、固体烧碱具有强烈的腐蚀性,不能用作食品包装盒中,故选项错误.
C、熟石灰不与氧气反应,且具有腐蚀性,不符合要求,故选项错误.
D、铁粉能和水、氧气反应生成铁锈,铁锈很疏松,易吸水,符合要求,故选项正确.
故选:D.
B、固体烧碱具有强烈的腐蚀性,不能用作食品包装盒中,故选项错误.
C、熟石灰不与氧气反应,且具有腐蚀性,不符合要求,故选项错误.
D、铁粉能和水、氧气反应生成铁锈,铁锈很疏松,易吸水,符合要求,故选项正确.
故选:D.
点评:本题难度不大,食品干燥剂是化学考查的热点,了解防食品变质的条件、常见物质的性质与用途等是正确解答本题的关键.
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