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推广使用含10%乙醇的汽油，目的是开发石油替代资源，改善汽车尾气排放。常温下乙醇是一种能溶于水和汽油的液体，能在空气中燃烧。制取乙醇的方法是将淀粉水解生成葡萄糖(化学式为C6H12O6)，葡萄糖在酶的作用下发生分解反应转化为乙醇(化学式为C2H5OH)和二氧化碳。另查资料知，纸张等含纤维素的物质也可水解生成葡萄糖。请根据上述信息完成下列问题：

(1)总结乙醇的有关知识：

乙醇的物理性质：_______________________________________________________________，

乙醇的化学性质(用化学方程式表示)：_____________________________________________。

(2)写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式：__________________________________________。

(3)若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是：__________________________。

解析：从材料提供的信息可知乙醇的物理和化学性质，乙醇的获取方法。纸张是常见废弃物，从信息可知它也可转为葡萄糖，再转变为乙醇。

答案：(1)乙醇是一种能溶于水和汽油的液体  C2H5OH+3O22CO2+3H2O

(2)C6H12O62C2H5OH+2CO2↑

(3)废弃的淀粉类物质(或纤维素类物质)葡萄糖酒精(如将废弃物写成具体的物品，如剩饭、废纸等也可)

练习册系列答案
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（1）总结乙醇的有关知识：
乙醇的物理性质：
 
，
乙醇的化学性质（用化学方程式表示）：
 
．
（2）写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式：
 
．
（3）若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是：
 
．
推广使用含10%乙醇的汽油，目的是开发石油替代资源，改善汽车尾气排放．常温下乙醇是一种能溶于水和汽油的液体，能在空气中燃烧．制取乙醇的方法是将淀粉水解生成葡萄糖（化学式为C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下发生分解反应转化为乙醇（化学式为C2H5OH）和二氧化碳．另查资料知，纸张等含纤维素的物质也可水解生成葡萄糖．请根据上述信息完成下列问题：
（1）总结乙醇的有关知识：乙醇的物理性质： _________ ，乙醇的化学性质（用化学方程式表示）： _________ ．
（2）写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式： _________ ．
（3）若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是： _________ ．
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（1）总结乙醇的有关知识：
乙醇的物理性质：______，
乙醇的化学性质（用化学方程式表示）：______．
（2）写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式：______．
（3）若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是：______．
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（1）总结乙醇的有关知识：
乙醇的物理性质：    ，
乙醇的化学性质（用化学方程式表示）：    ．
（2）写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式：    ．
（3）若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是：    ．
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（1）总结乙醇的有关知识：
乙醇的物理性质：    ，
乙醇的化学性质（用化学方程式表示）：    ．
（2）写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式：    ．
（3）若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是：    ．

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