Question

36、下面是某乳业公司鲜牛奶包装标签上的部分文字：“配料表：鲜牛奶、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、纯乳钙、维生素D；主要营养成分（每100mL）：脂肪≥3.1g、蛋白质≥2.9g、钙≥0.1g；净含量：250mL”．那么250mL这种牛奶中含蛋白质至少

7.25

g．

Answer 1

分析：欲正确解答本题，需先计算出每毫升牛奶含蛋白质的质量，然后即可求出250mL这种牛奶中含蛋白质的质量．

解答：解：由题意可知，每100mL鲜牛奶中含有蛋白质≥2.9g，故250mL这种牛奶的质量为：2.9g÷100mL×250mL=7.25g．
故答案为：7.25．

点评：本题主要考察学生的化学计算的能力．