题目内容

16.A、B、C、D四种化合物,在日常家庭生活中都得到广泛应用,其中A、B通常情况下为液体,C、D为固体.A是生命之源,人们每天都必须饮用它;B是一种调味品的主要成分,用该调味品可除去水壶中的水垢;C常用作干果的干燥剂;把D加入经发酵后的面团中,使蒸出的馒头松软可口,回答下列问题:
(1)这种调味品是醋,D的俗称是纯碱.
(2)C常用来作干燥剂,其原理是(用化学方程式表示)CaO+H2 O═Ca(OH)2
(3)写出A与C反应的产物的溶液跟D的溶液反应的化学方程式Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,该反应类型是复分解反应.

分析 根据题意,A是生命之源,可知A为水;B是一种调味品的主要成分,用该调味品可除去水壶中的水垢,可推测B为醋;C常用作干果的干燥剂,可推测C为氧化钙即生石灰;D加入经发酵后的面团中,使蒸出的馒头松软可口,可推测D为碳酸钠即纯碱,进行分析解答本题.

解答 解:(1)生活中常用醋除去水壶中的水垢,因此这种调味品是醋,D为碳酸钠俗称是纯碱;
故答案为:醋;纯碱;
(2)水和氧化钙剧烈反应,生成氢氧化钙,放出大量的热,用化学方程式表示为:CaO+H2 O═Ca(OH)2
故答案为:CaO+H2 O═Ca(OH)2
(3)A与C反应的产物氢氧化钙,氢氧化钙溶液与碳酸钠的溶液反应的化学方程式为:
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH;
由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应,由此可知该反应属于复分解反应;
故答案为:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH;  复分解反应.

点评 本题考查学生对生活中常用化学知识的掌握和应用,考查学生的分析,推断解题的能力.

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