Question

（3分）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C₃H₄O），根据丙烯醛的化学式你可以了解哪些信息？请说出三点：

（1）

（2）

（3）

 

Answer 1

【答案】

（3分）(1) C₃H₄O是由C、H、O三种元素组成。

⑵C₃H₄O中各元素的原子个数比是3：4：1。

（3）C₃H₄O中各元素的质量比是9：1：4。（对以上三个问题的回答，答案合理均可给分）

【解析】

试题分析：根据丙烯醛的化学式（C₃H₄O）可知：1、C₃H₄O是由C、H、O三种元素组成；2、C₃H₄O中各元素的原子个数比是3：4：1；3、C₃H₄O中各元素的质量比是12×3：1×4：16=9：1：4。

考点：化学式以及意义。

点评：从化学式中，我们可以得出不少信息，如物质的元素组成、原子个数比、元素质量比等。