Question

在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取．碘元素对人体健康有着至关重要的作用．下表是某地市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明．

请回答下列问题：

(1)由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾(KIO₃)的化学性质之一是：________．

(2)碘酸钾(KIO₃)中，钾元素、碘元素、氧元素的质量比是：________．

(3)碘酸钾(KIO₃)中，碘元素的质量分数是多少？(写出计算过程，计算结果精确到0.01，下同)

(4)计算1 kg这样的食盐中，应加入________g碘酸钾．(用最高含碘量计算)

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)不稳定，易分解 　　(2)39∶127∶48 　　(3)59.35％ 　　(4)0.05 　　解析：(1)根据题给食用方法、贮藏信息知，碘酸钾(KIO3)不稳定，见光受热易分解．(2)碘酸钾(KIO3)中K、I、O三种元素的质量比为39∶127∶16×3＝39∶127∶48．(3)碘酸钾(KIO3)中碘元素的质量分数为×100％＝59.35％．(4)1 kg食盐中最多含碘元素的质量为30 mg，则需碘酸钾的质量为＝50.55 mg≈0.05 g．