题目内容
鱼的味道鲜美，但在剖鱼时弄破鱼胆，胆汁在鱼肉上便有苦味，产生苦味的是胆汁酸，其pH约为6，且难溶于水。则在沾胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是（ ）
A、纯碱溶液 B、食醋 C、食盐水 D、自来水
A
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A、纯碱溶液 B、食醋 C、食盐水 D、自来水
A
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