题目内容
(2005
年江西)阅读材料并回答问题:材料一:通常食醋中约含3%~5%的醋酸.醋酸的化学式为材料二:钙是人体的一种常量元素,人们每日必须摄入一定量的钙.动物骨头中含有磷酸钙,但磷酸钙难溶于水,却能跟酸反应生成可溶性的钙盐.
(1)
在10℃时,醋酸的状态是________;(2)
生活中能否用铝制品来盛放食醋?________;原因是________;(3)
人们在熬骨头汤时,常常会加入少量食醋,这样做的理由是________.
答案:略
解析:
解析:
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(1) 固态(2) 不能,因为铝能与食醋中的醋酸反应(3) 使不溶于水的磷酸钙转变为可溶性钙盐,便于人体吸收 |
练习册系列答案
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(2005
年江西)日常生活中的下列物质,属于混合物的是[
]|
A .氧气 |
B .蒸馏水 |
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C .加碘食盐 |
D .________ |