题目内容
小英的妈妈在洗碗时，经常在水中加入一种物质，很快就能将“油乎乎”的碗筷洗得干干净净．小英的妈妈在水中加入的物质可能是（ ）
| A、汽油 | B、洗洁精 | C、盐水 | D、酒精 |
考点：乳化现象与乳化作用
专题：溶液、浊液与溶解度
分析：从洗洁精能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化去分析．
解答：解：A、汽油能够溶解油污，但不能用于洗碗；故错误；
B、洗洁精能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，能将“油乎乎”的碗筷洗得干干净净；故正确；
C、盐水不能去油污；故错误；
D、酒精也不能洗去油污；故错误；
故答案为：B．
B、洗洁精能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，能将“油乎乎”的碗筷洗得干干净净；故正确；
C、盐水不能去油污；故错误；
D、酒精也不能洗去油污；故错误；
故答案为：B．
点评：本题难度不大，掌握油污的去除是利用了溶解还是乳化是正确解答此题的关键．
练习册系列答案
相关题目
酸、碱、盐三类物质的共同点是（ ）
| A、都含有氧元素 |
| B、都是化合物 |
| C、都能溶于水 |
| D、都含有氢元素 |
日常生活里用到的下列物质，属于纯净物的是（ ）
| A、调味用的食醋 |
| B、取暖用的煤 |
| C、降温用的冰水混合物 |
| D、澄清石灰水 |
1991年，我国化学家张青莲教授测定铟In的相对原子质量为115，核电荷数为49，则核外电子数为（ ）
| A、164 | B、115 |
| C、66 | D、49 |
下列关于实验现象的描述正确的是（ ）
| A、红磷在空气中燃烧，产生大量白雾 |
| B、木炭在氧气中燃烧，发白光，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体 |
| C、硫在空气中燃烧，发出蓝紫色火焰，放热，生成有刺激性气味的气体 |
| D、铁丝在空气中燃烧，火星四射，生成黑色固体 |
生活中的下列现象，可用分子的知识加以解释，其中正确的是（ ）
| A、热胀冷缩是因为分子大小随温度而改变 |
| B、“墙内开花墙外香”是因为分子的不断运动 |
| C、蔗糖溶解是因为蔗糖分子发生了化学变化 |
| D、气体易被压缩是因为气体分子很小 |
下列操作不正确的是（ ）
| A、实验结束后，剩余药品要放入指定容器中 |
| B、过滤后，发现滤液有浑浊，应再过滤 |
| C、加热试管中的液体时，试管口不能对着人 |
| D、将氢氧化钠固体放在滤纸上称量 |