题目内容
【题目】有关维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法中错误的是（ ）
A.都含有碳、氢、氧三种元素B.都能为人体进行各项生命活动提供能量
C.都是人体需要的营养物质D.都属于有机物
【答案】B
【解析】
A、都属于有机物，都含有碳、氢、氧三种元素；故选项正确，但不符合题意；
B、脂肪是重要的供能和贮能物质；蛋白质是构成人体组织的基本物质，同时也能放出能量供人体使用；维生素虽是营养素，但不是供能物质；人体所需的大部分能量由糖类供给；故选项错误，但符合题意；
C、都是六大营养素，都是人体需要的营养物质；故选项正确，但不符合题意；
D、都属于有机物；故选项正确，但不符合题意；
故选：B。
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