题目内容

江西是个物华天宝的好地方,下列我省特产中富含维生素C的是(  )
A、绿海茶油B、南丰蜜桔
C、鄱阳湖鱼D、安福火腿
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、绿海茶油中富含油脂,故选项错误.
B、南丰蜜桔中富含维生素C,故选项正确.
C、鄱阳湖鱼中富含蛋白质,故选项错误.
D、安福火腿中富含蛋白质,故选项错误.
故选:B.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
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