题目内容
【题目】在网络上,流传着一些谣言,只要我们用科学知识分析、验证,谣言不攻自破。
(1)谣言一:水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素,依据质量守恒定律可知,化学反应前后_____种类不变,所以水不可能变成汽油。
(2)谣言二:塑料能做成“大米”。大米富含的营养素是_____,而塑料是一种_____(填“合成”或“天然”)材料,塑料受热会融化成糊状不能食用。
(3)谣言三:用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维,可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃棉花时闻到烧纸的气味,点燃肉松时闻到_____的气味。
(4)谣言四:水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相:水煮蛋的蛋黄微微变绿,是化学反应的结果,灰绿色物质是硫化亚铁(FeS),对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是_____价。
【答案】元素 糖类 合成 烧焦羽毛 -2
【解析】
(1)根据质量守恒定律,化学反应前后元素的种类不变。在水中没有碳元素,不可能加了试剂后就变成了有机物了,因此水不能变成油;故填:元素;
(2)大米中富含糖类;塑料是一种有机合成材料;故填:糖类;合成;
(3)棉花灼烧时会发出烧纸的气味,肉松的主要成分是蛋白质,燃烧时能产生烧焦羽毛的气味,故填:烧焦羽毛;
(4)硫化亚铁(FeS)中,铁元素显+2价,由化合物中各元素正负化合价的代数和为零原则可知,硫元素显-2价;故填:-2。
【题目】归纳与反思是学习化学的重要环节。下列归纳完全正确的是( )
A.化学与现象 | B.化学与实验 |
镁在空气中燃烧——耀眼白光 铁在空气中燃烧——火星四射 磷在空气中燃烧——大量白雾 | 区分氢氧化钠和氯化钠——用水 除去CO2中CO——点燃 电解水——说明水是由氢、氧原子构成的 |
C.化学与生活 | D.化学与健康 |
鉴别羊毛线和棉线——点燃闻气味 硬水转化成软水——煮沸 红糖脱色——用活性炭 | 加碘盐——能防治“甲状腺肿大” 喝牛奶——有利于补充微量元素钙 吃水果——补充维生素 |
A. AB. BC. CD. D