题目内容
一些食物的近似pH如下表,
请你细心观察分析后回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是______,它能使紫色石蕊试液变成______色.
(2)人的胃酸中主要成分是______,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的______;在医疗上,治疗胃酸过多的药物之一“胃舒平”其主要成分是______,请写出它与胃酸反应的化学方程式______.
| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米粥 |
| pH | 2.9~3.3 | 3.5~4.5 | 6.3~6.6 | 6.8~8.0 |
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是______,它能使紫色石蕊试液变成______色.
(2)人的胃酸中主要成分是______,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的______;在医疗上,治疗胃酸过多的药物之一“胃舒平”其主要成分是______,请写出它与胃酸反应的化学方程式______.
(1)从表中可以看出苹果的pH<葡萄的pH,所以苹果汁的酸性较强,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色;
(2)人的胃酸中主要成分是盐酸,可食用偏碱性的食物中和胃酸过多,表格中的玉米粥偏碱性,可食用;氢氧化铝和盐酸发生中和反应,生成对应的盐AlCl3和水.
故答案为:(1)苹果、红;
(2)盐酸、玉米粥、Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O
(2)人的胃酸中主要成分是盐酸,可食用偏碱性的食物中和胃酸过多,表格中的玉米粥偏碱性,可食用;氢氧化铝和盐酸发生中和反应,生成对应的盐AlCl3和水.
故答案为:(1)苹果、红;
(2)盐酸、玉米粥、Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O
练习册系列答案
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一些食物的近似PH如表:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是,它能使石蕊试液变色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是.
(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙.
| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米 |
| PH | 2.9~3.3 | 3.5~4.5 | 6.3~6.6 | 6.8~8.0 |
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是.
(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙.