研究小组对“物质燃烧条件”进行探究。

(查阅资料)白磷着火点为40℃,普通棉花着火点为l50℃。

(实验装置)如图1所示:U型管放有棉花,右侧棉花中裹有少量白磷。

(实验步骤)I.检查装置(由a、b、c、d连接而成)气密性。

Ⅱ.按图l标注,向装置内添加适量药品。

Ⅲ.向装置b烧杯内加入冰水,打开K1,关闭K2,向U型管通入O2。

Ⅳ.……

V.按步骤Ⅳ操作后,观察到白磷及棉花燃烧,在燃烧过程中,关闭K1,打开K2,向U型管通入CO2。

回答问题:

(1)检查装置a的气密性的方法:______________。

(2)步骤Ⅲ中,观察到U型管内可燃物不燃烧,其原因是_________________。

(3)步骤Ⅳ证明可燃物燃烧需要氧气。请完善实验方案并回答问题。

①操作1:关闭K1,打开K2,通入CO2至装置c中。

现象:澄清石灰水变浑浊。

此操作目的是_________________。写出澄清石灰水变浑浊的化学方程式:_________________。

②操作2:将装置b烧杯内的水换成40℃以上的热水。

现象:_________________。

③操作3:________________________ (结合图中装置写出具体的操作过程)。

现象:观察到U型管右端先产生白烟,片刻后U型管右端的棉花开始燃烧。

(4)步骤V中可观察到现象:_________________,说明CO2具有的性质:_________________。

(实验评价)

(5)对照教材实验(如图),本实验的优点是_________________ (写一条)。

糖醋萝卜是餐桌的常见的一款爽口小菜儿。小明用白醋和蔗糖混合制成调味料,将调料倒在切好的鲜心里美萝卜条上,发现紫红色的萝卜条变成了粉红色。

提出问题:是什么物质使萝卜变色?

查阅资料:酿造白醋由水、大米(麦)、食用酒精、食用盐等混合发酵而成。其主要成分有水、醋酸(CH3COOH)和食盐(NaCl)。其中 CH3COOH的质量分数约为3%。

猜想与假设:使萝卜变色的物质可能是①食盐;②醋酸;③__________。

设计并进行实验:

编号

主要实验操作

实验现象

1

将切好的心里美萝卜条放入3%的蔗糖水中

无明显现象

2

将切好的心里美萝卜条放入3%的食盐水中

无明显现象

3

将切好的心里美萝卜条放入白醋中

紫红色萝卜条立即变为粉红色

反思与评价:

(1)上述实验设计中选用蔗糖水进行实验,而不直接用蔗糖的优点是__________。

(2)小明没有把水作为研究变量的原因是__________。

得出结论:是白醋中的醋酸使萝卜变色,得出这一结论的依据是__________。

拓展探究:小明榨取心里美萝卜汁,各取2ml放入试管中,分别滴加1ml下表中的5种物质进行实验,并记录实验现象。

序号

1

2

3

4

5

用品

纯碱(Na2CO3)溶液中

柠檬汁

洁厕剂

管道通(NaOH)溶液

现象

变为蓝紫色

变为红色

变为红色

变为蓝紫色

仍为紫色

评价与交流:该探究中实验5的作用是__________。

解释与结论:小明通过查阅资料得知,洁厕剂中含有的盐酸、柠檬汁中含有的柠檬酸(C6H8O7)、醋酸都属于酸,在水溶液中酸都能发生电离出H+,如HCl=H+ + Cl-、CH3COOH=CH3COO- +H+;

拓展应用: 通过上述探究,小明认为可以用白醋与纯碱(Na2CO3)反应制取二氧化碳,反应的化学方程式为_________。

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