Question

10．人们日常生活与化学密切相关．
（1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体需要铁元素，人体缺乏它就会患贫血病；
（2）农作物一般中性或接近中性的土壤里生长．经实验测定某地区土壤的pH为5.6，则你判断为该土壤为酸（填“酸”或“碱”或“中”）性土壤，可以用熟石灰（填俗名）来改良此土壤的酸碱性．
（3）合理使用化肥是农业增产的重要手段，下列化肥中属于复合肥的是（填序号）③；
①尿素[CO（NH₂）₂]②硫酸钾[K₂SO₄]③磷酸二氢铵[NH₄H₂PO₄]④硝酸铵[NH₄NO₃]
（4）家里炒菜油锅着火时，最简单而有效的处理方法是：立即盖上锅盖或倒入较多的蔬菜覆盖．

Answer 1

分析 （1）根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断．
（2）根据酸碱度与酸碱性的关系、熟石灰常用来改良酸性土壤分析回答；
（3）根据复合肥的定义分析；
（4）根据灭火的原理和方法分析回答．

解答 解：（1）铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血．
（2）某地区土壤的pH为5.6，小于7，该土壤为酸性土壤，可以用熟石灰来改良此土壤的酸碱性．
（3）在磷酸二氢铵[NH₄H₂PO₄]中含有农作物生长所需要的氮、磷元素，属于复合肥．
（4）家里炒菜油锅着火时，最简单而有效的处理方法是：立即盖上锅盖或倒入较多的蔬菜覆盖．
故答为：（1）贫血；（2）酸，熟石灰或消石灰；（3）③；（4）盖上锅盖或倒入较多的蔬菜覆盖．

点评 本题主要考查元素与人体健康之间的关系、酸碱度与酸碱性的关系、复合肥、灭火等知识，与生活联系比较紧密，难度不大，根据已有的知识解答即可．