题目内容
狮子糕是红河建水地区特色糕类美食。采用“白沙糯米”,辅以鲜花醇蜜、小磨香油(含油酸,化学式C18H34O2)等制成。下列关于油酸的说法正确的是( )
A. 油酸中C、H、O三种元素的质量比为18:34:2
B. 油酸属于氧化物
C. 油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成
D. 油酸中碳元素的质量分数最大
练习册系列答案
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取四朵用石蕊溶液染成紫色的干燥的纸花,分别按如图进行实验.请根据图示进行思考并回答下表中的问题:
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现象 | 紫色纸花变红 | 紫色纸花不变色 | 紫色纸花不变色 | _____ |
分析 | ①实验(Ⅲ)验证了_____: 实验(Ⅳ)验证了_____; ②通过实验(Ⅰ)、(Ⅳ),可验证酸的一条化学性质是_____: ③实验(Ⅳ)结束后,将纸花用酒精灯小心加热烘烤后纸花又变紫,说明碳酸_____,反应的化学方程式_____. |