题目内容
化学与生活密切相关。
下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
营养成分 | 水分 | 脂肪 | 糖类 | 维生素 | 钙、磷、铁、锌 |
质量 | 92.5g | 0.2g | 6.1g | 6.8mg | 17.1mg |
（1）上表中营养成分还缺少人体必须的营养素是________，上表中______（填写一种即可）能为人体提供能量，________主要存在于新鲜蔬菜、水果中。
（2）营养成分中“钙、磷、铁、锌”指的是_______（填“单质”或“元素”）的质量，其中_____（填元素符号）属于人体微量元素，幼儿及青少年严重缺钙时可引发______病或影响身高。
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下列归纳和总结完全正确的一组是
A．对安全的认识 | B．用“化学”眼光分析 |
①点燃可燃性气体前一定要验纯 ②煤气泄漏立即打开排气扇 ③煤矿矿井要保持通风、严禁烟火 | ①洗涤剂去除油污是因为乳化作用 ②用适量的熟石灰可中和土壤的酸性 ③用水灭火是降低温度至可燃物的着火点以下 |
C．化学与健康 | D．对除杂和鉴别的认识 |
①霉变的大米洗净烧熟后可以食用 ②利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐 ③人体缺铁会导致贫血 | ①用灼热的CuO除去CO中少量CO2 ②用燃烧的方法区分羊毛和涤纶 ③用Ca(OH) 2溶液除去NaOH溶液中的Na2CO3 |
A. A B. B C. C D. D
