Question

20．（1）陕西汤峪温泉因水质含几十种对人体有益的矿物质，被誉为：天下第一烫“．
①温泉水含有硫酸盐、氟、铁、铝、碘、氯、锰等多种矿物质和微量元素．特别是氟离子和可溶性二氟化硅，更能够“去膩洁肤、治疗多种疾病．尤其对治疗关节炎、风湿、皮肤病效果尤其显著．写出钠离子的符号Na⁺．
②温泉水的pH位8.57，该温泉水显碱性（填“酸性”、“碱性”或“中性”）．
（2）生活处处有化学．化学与生活息息相关，请运用化学知识回答以下问题：
①“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是维生素．
②家用净水器中含有大量活性炭，其作用是吸附水中的杂质．
③炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，该灭火原理是隔绝氧气．

Answer 1

分析 （1）当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；
（2）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答；

解答 解：（1）钠离子的符号表示为：Na⁺；温泉水的pH在7.5～8.9之间，大于7，该温泉水显碱性；
（2）苹果中富含维生素，苹果主要能为人体提供的营养素是维生素；
活性炭的作用是吸附水中的杂质；
油锅着火，可用锅盖灭火，该灭火原理是隔绝氧气；
故答案为：（1）Na⁺  （2）碱性
（1）维生素  （2）吸附水中的杂质  （3）隔绝氧气

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．