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16.据报道,“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C4H404).马来酸是无色晶体,能溶于水.下列关于马来酸的说法中正确的是(  )
A.马来酸属于氧化物B.马来酸由三种元素组成
C.马来酸中氧元素的质量分数最大D.马来酸由12个原子构成

分析 A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物.
B、根据马来酸化学式的含义进行分析判断.
C、根据化合物中元素的质量比来分析.
D、根据物质的结构来分析.

解答 解:A、马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,不属于氧化物,故选项说法错误.
B、马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
C、马来酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×4):(1×4):(16×4)=48:4:64,可见其中氧元素的质量分数最大,故错误;
D、马来酸是由分子构成的而不是由原子直接构成的,故错误.
故选B.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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