题目内容
下列说法不正确的是（ ）
A．葡萄糖是有机高分子化合物
B．蛋白质受强热会失去原有的生理功能
C．油脂是人体必需的营养物质
D．人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
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金博士一点全通系列答案
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除去下列各组物质中的杂质(括号内为杂质)，所选用的试剂(足量)及操作方法均正确的是（ ）
选项 | 物质 | 选用试剂 | 操作方法 |
A | Fe2O3(Fe) | 盐酸 | 浸泡、过滤、洗涤、烘干 |
B | CO(CO2) | NaOH溶液、浓硫酸 | 洗气、干燥 |
C | CaO(CaCO3) | 水 | 过滤、烘干 |
D | NaCl(Na2CO3) | Ca(NO3)2溶液 | 溶解、过滤、蒸发、结晶 |
A. A B. B C. C D. D
酸奶是日常生活中常见的一种食品，下表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。
项 目 | 能 量 | 蛋白质 | 脂 肪 | 糖 类 | 钠 |
每100 g | 329kJ | 2.6g | 3.1g | 10.0g | 60mg |
请填写下列空格：
（1）酸奶中的 在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。
（2）脂肪在人体内分解、氧化释放出能量的过程，是将 能转化为热能。
（3）蔗糖（C12H22O11）是酸奶中的一种糖类物质，蔗糖的组成中碳、氢元素的质量比为（最简整数比） 。
（4）在选择制作酸奶包装盒的材料时，从化学性质的角度分析该材料应具备 的特点（填写一条即可）。
