题目内容
炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是有酯类物质生成。下列 有关乙酸乙酯的叙述正确的是( )
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A.乙酸乙酯是由碳、氢、氧元素组成的有机物
B.乙酸乙酯由碳、氢、氧原子构成
C.乙酸乙酯中碳、氧元素的质量比为2:1
D.乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大
练习册系列答案
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除去下列各物质中少量杂质,所选用的试剂和操作方法均正确的是( )
选项 | 物质(括号内为杂质) | 试剂 | 操作方法 |
A | CaCO3(CaO) | 无 | 高温 |
B | H2O(植物油) | 洗涤剂 | 振荡、搅拌 |
C | CuO(铜粉) | 足量氧气 | 灼烧 |
D | KC1(KC1O3) | 二氧化锰 | 加热 |