题目内容
下列与生活相关的说法中错误的是（ ）
| A．工业用盐中含有亚硝酸钠，它可以代替食盐用于烹饪 |
| B．氯化钠所含氯离子是胃液的主要成分，具有促生盐酸帮助消化和增进食欲的作用 |
| C．碳酸钙可以用作补钙剂 |
| D．碳酸氢钠是制作糕点所用的发酵粉的主要成分之一 |
A
解析试题分析：A、工业用盐中含有亚硝酸钠，而亚硝酸钠有毒，所以 不可以代替食盐用于烹饪，错误，B、氯化钠所含氯离子是胃液的主要成分，具有促生盐酸帮助消化和增进食欲的作用，正确，C、碳酸钙可以和人体胃液中的胃酸（主要成分是稀盐酸）反应：2HCl + CaCO3=CO2↑+ CaCl2 + H2O，生成了可溶性的CaCl2，可以被人体吸收，从而补充人体所需的钙元素，可以用作补钙剂，D、碳酸氢钠会与酸反应，碳酸氢钠可以在制作糕点时用来做发酵粉，与发酵粉中的有机酸反应生成二氧化碳，从而使蒸出的糕点疏松多孔，故选A
考点：常见盐的性质和用途
练习册系列答案
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下列是生活中一些常见物质及其pH，其中碱性最强的是（ ）
| A、食醋（2～3） | B、食盐水（7） | C、鸡蛋清（7～8） | D、炉具清洁剂（12～13） |
下列符号，既表示一个原子，又表示一种元素，还表示一种物质的是（ ）
| A、C60 | B、He | C、O2 | D、Fe |
下图所示是生活中一些常见物质的pH，根据图示判断，下列说法正确的是
| A．酱油呈碱性 | B．牙膏呈酸性 |
| C．胃酸过多的人可多喝玉米粥 | D．西瓜汁的酸性要比苹果汁的酸性强 |
能用无色酚酞区别开的一组溶液是
| A．稀盐酸和稀硫酸 | B．石灰水和雨水 |
| C．纯碱溶液和稀氨水 | D．食盐水和蔗糖水 |
