醋酸.柠檬酸等是食品加工中常用的酸.它们在水中都能解离生成( )A．OH-B．H+C．Cl-D．SO42- 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

11．醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，它们在水中都能解离生成（　　）

A．

OH^-

B．

H⁺

C．

Cl^-

D．

SO₄^2-

分析根据酸是指在电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物，进行分析判断．

解答解：A、醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，它们在水中都能解离生成氢离子，而不是氢氧根离子，故选项错误．
B、醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，它们在水中都能解离生成氢离子，故选项正确．
C、醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，它们在水中都能解离生成氢离子，而不是氯离子，故选项错误．
D、醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，它们在水中都能解离生成氢离子，而不是硫酸根子，故选项错误．
故选：B．

点评本题难度不大，掌握酸的化学性质、酸具有相似化学性质的原因是正确解答本题的关键．

练习册系列答案

2．

如图是某粒子的结构示意图，回答下列问题：
（1）x表示核电荷数（或质子数），它决定元素的种类，y表示最外层上的电子数，它决定元素的性质，该元素位于元素周期表第三周期．
（2）当x=12时，y=2，该粒子为原子．
（3）当x=17时，该粒子带1个单位负电荷，则y=8．
（4）当y=1时，该粒子易失去1个电子，变成带1个单位正电荷的Na⁺．

19．

小明同学设计如图所示实验装置，进行一氧化碳还原氧化铜的实验．试回答：
（1）装置A中的现象是黑色粉末变红．
（2）装置B的作用是证明反应有CO₂气体生成，反应的化学方程式是Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O．
（3）装置C的作用是防止CO污染空气，反应的化学方程式是2CO+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂．
（4）以下是该实验的几个必要的步骤，正确操作的先后次序是②③①⑤④（填序号）．
①加热氧化铜 ②检验CO的纯度 ③通入CO
④停止通CO ⑤移去A处酒精灯 ⑥移去C处酒精灯．

6．科学家指出，气候变暖主要是二氧化碳等气体造成的．为了减小温室效应影响，下列措施不合理的是（　　）

	A．	植树造林，增加绿化面积
	B．	开发新能源，减少二氧化碳的排放
	C．	大量使用煤作燃料，降低生产成本
	D．	用二氧化碳作原料生产一种全降解塑料

16．植物在缺氮的情况下，生长迟缓、叶色发黄．这时需施用的化肥是（　　）

NH₄HCO₃

K₂CO₃

Ca（H₂PO₄ ）₂

3．