题目内容

家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容:

(1)家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有煤气、液化石油气、天然气等。其中天然气的主要成分为 ______(填化学式)。

(2)米、面的主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5)n,淀粉中氢、氧元素的质量比为______ 。

(3)炒菜时油锅着火,可以用盖上锅盖的方法来灭火,利用的主要灭火原理是______。

(4)厨房中的食盐有加碘盐、锌盐、硒盐等。加碘盐中含有碘酸钾(KIO3),碘酸钾中碘元素的化合价为______价。

(5)卫生部推广使用“铁强化酱油”,这里的铁是指______。(填:单质、原子或元素)

(6)在试管中加入少量白醋,再加入紫色石蕊溶液,观察到的现象为______。

(7)白糖与红糖主要成分都是蔗糖。利用______的吸附性,可将红糖脱色成白糖。

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