题目内容

14．人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（　　）
A．面条B．豆腐C．奶油D．黄瓜

分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．

解答 解：A、面条中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项正确；
B、豆腐中含有丰富的蛋白质等，故选项错误．
C、奶油含有丰富的油脂等，故选项错误；
D、黄瓜中含有丰富的维生素，故选项错误．
故选A．

点评 解答本题要充分理解各种食物中的营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．

练习册系列答案
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9．某碳酸钠样品中混有少量氯化钠，根据图所示信息计算该样品中碳酸钠的质量分数．（计算结果精确到0.1%）（反应的化学方程式为：CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl）
5．下列实验操作中，符合规范要求的是（　　）
A．
读取液体体积		B．
吸取液体		C．
加热液体		D．
滴加液体
2．如图是某化学反应的围观示意图，其中不同的圆球代表不同原子．下列说法中正确的是（　　）
A．反应前后，原子种类、分子数目都不变
B．该反应前后，所有元素的化合价都没有变化
C．参加反应的两种分子的个数比为1：1
D．该反应为置换反应
9．阅读下列科普短文：
都市中的光化学烟雾在温暖、干燥而且阳光充足的日子特别严重．它的原级污染物，主要是一氧化氮（NO）．一氧化氮乃是空气中的氮气和氧气，在汽车引擎的高温下，相互反应而生成．事实上，这个一氧化氮的生成过程，与闪电时产生一氧化氮的过程相同．其他光化学烟雾的原级污染物，包括汽油挥发所产生的碳氢化合物和一氧化碳（CO）．一氧化氮是一种无色的气体，但是当它从汽车废气排入空气后，与空气中的氧气反应，产生红棕色的二氧化氮．二氧化氮（NO2）可以与空气中的水分子起作用，而生成硝酸（HNO3）和亚硝酸（HNO2）．这个反应同时也会帮助空气中的水汽凝聚．但是由于硝酸及亚硝酸的酸性极强，如果吸入含有这种液体微滴的空气，将对人体造成相当程度的伤害．
依据文章内容，回答下列问题：
（1）NO的物理性质无色气体．
（2）NO和NO2的化学性质不同的原因分子构成不同．
（3）用化学方程式表示产生NO的过程N2+O2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2NO．
（4）NO2和H2O反应的化学方程式是2NO2+H2O=HNO3+HNO2．
（5）你认为应该如何防止光化学污染减少汽车尾气的排放．（写一条即可）
19．2015年3月3日，前央视记者柴静自费拍摄的反雾霾纪录片《穹顶之下》在中国各大网站发布，并引发热议．--让我们居安思危，珍惜当下的碧水、蓝天、阳光、空气，保护环境，从我做起，不要等到失去，才如梦初醒．下列各项与形成雾霾无关的是（　　）
A．工业粉尘B．露天焚烧秸秆
C．汽车尾气D．使用太阳能热水器
6．以下几种实验操作，正确的是（　　）
A．
酒精灯失火用湿抹布扑盖		B．
将NaCl倒入量筒中配制溶液
C．
将锌粒放入试管中		D．
给试管中液体加热
3．如图所示是a、b两种固体物质的溶解度曲线．
（l）图中a物质的溶解度曲线比b物质的陡，说明：a物质的溶解度受温度影响变化较大．
（2）若要想在200g水中溶解更多的a物质，可采取的措施是：升高温度．
（3）40℃时，将20ga物质放入50g水中，充分搅拌，所得溶液的溶质质量分数是23.1%．
4．泡菜具有独特的风味，适合制作泡菜的食盐水浓度是4%．在配制4%的食盐水时，下列操作导致溶液浓度偏小的是（　　）
A．称取氯化钠固体质量偏大
B．转移称好的氯化钠固体时，有少量洒在桌上
C．转移配好的氯化钠溶液时，有少量液体溅出
D．量取稀释用的水体积偏小

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