题目内容
下列说法中错误的是
- A.碳酸钠溶液可以去除油腻是发生了化学反应
- B.酒精可以去除油污是发生了乳化
- C.汽油能去除衣服上的油污是发生了溶解
- D.餐具上油腻用热水洗涤比用冷水洗涤效果好,是因为温度升高油脂溶解速度快
B
分析:根据已有的知识进行分析,油污易溶于有机溶剂,如酒精和汽油等,碳酸钠能与油污发生化学反应而除去油污,洗涤剂能使油污发生乳化而除去油污.
解答:A、碳酸钠溶液可以去除油腻是发生了化学反应,说法正确;
B、酒精可以去除油污是因为酒精能使油污溶解,不是发生乳化,说法错误;
C、汽油能去除衣服上的油污是发生了溶解,说法正确;
D、油脂的溶解速度与温度有关,温度高,油脂的溶解速度快,餐具上油腻用热水洗涤比用冷水洗涤效果好,是因为温度升高油脂溶解速度快,说法正确;
故选B.
点评:本题考查了溶解与乳化的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
分析:根据已有的知识进行分析,油污易溶于有机溶剂,如酒精和汽油等,碳酸钠能与油污发生化学反应而除去油污,洗涤剂能使油污发生乳化而除去油污.
解答:A、碳酸钠溶液可以去除油腻是发生了化学反应,说法正确;
B、酒精可以去除油污是因为酒精能使油污溶解,不是发生乳化,说法错误;
C、汽油能去除衣服上的油污是发生了溶解,说法正确;
D、油脂的溶解速度与温度有关,温度高,油脂的溶解速度快,餐具上油腻用热水洗涤比用冷水洗涤效果好,是因为温度升高油脂溶解速度快,说法正确;
故选B.
点评:本题考查了溶解与乳化的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
练习册系列答案
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下图为a、b两种物质的溶解度曲线。下列说法中错误的是

| A.在60℃时,a、b两种物质的溶解度相同,都是52g |
| B.在温度高于80℃时,a物质的溶解度大于b物质的溶解度 |
| C.在37℃时,将20克a物质放入50 g水中,充分溶解后得到的溶液,其溶质质量分数是40% |
| D.分别将等质量的两物质的饱和溶液从80℃降至37℃,析出晶体(不含结晶水)较多的是a |