Question

1．化学就在我们身边，我们身边处处有化学．根据你所学过的化学知识，回答下列问题．
（1）走进厨房，小明发现厨房里用久的酱油和醋瓶的商标上有一些污渍，你认为可能的原因是倾倒时商标没有朝向手心．
（2）走进超市，小明来到食品区发现一些装食品的塑料袋内充满了气体，气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”．
①充气体的作用是防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质；．
②小明猜想塑料袋内充的气体是氮气，理由是氮气的化学性质不活泼．
③薯片暴露在空气中一段时间后会发现薯片变软了，说明空气中含有水蒸气．
（3）夜晚城市，看见不断闪烁的霓虹灯，常用于填充霓虹灯的气体是稀有气体．
（4）走进药房，发现有些物品可以用来替代实验仪器，如眼药水瓶可以代替的仪器是胶头滴管；注射器可以代替的仪器是量筒，滴管，分液漏斗．

Answer 1

分析 （1）根据取用液体药品时的注意事项进行分析；
（2）①根据充入食品包装袋中的气体的主要目的是防止食品缓慢氧化变质，；
②根据氮气的化学性质进行分析解答；
③根据空气中的成分、各成分的性质与用途进行分析解答即可；
（3）根据稀有气体的化学性质稳定，且通电后会发光进行分析；
（4）根据滴管、量筒、分液漏斗、导管的使用原理，以及注射器的结构、使用原理、相应作用进行分析．

解答 解：（1）厨房里用久的酱油和醋瓶的商标上有一些污渍，我认为是倾倒时商标没有朝向手心，残留液体玷污标签，脏手、灰尘等属于次要原因；
（2）①充气包装食品理由是空气中含有氧气，氧气的性质较活泼，易使食品腐败变质，充气体的作用是防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质；
②氮气的化学性质不活泼，且无毒，可用作食品保护气；
③薯片在空气中放置一段时间后变软，是因为吸收了空气的水蒸气，说明空气中含有水蒸气；
（3）稀有气体在通电时能发出不同颜色的光，所以可制成霓虹灯；
（4）眼药水瓶可以代替胶头滴管，医用注射器有刻度，可量度液体的体积，所以能代替量筒；注射器可吸取或滴加液体，与滴管的用途有相同之处，所以可代替滴管；注射器可控制加入液体的量，分液漏斗上有开关，也可控制液体药品的加入和加入进度，所以可代替分液漏斗．
故答案为：（1）倾倒时商标没有朝向手心；（2）①防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质；②氮气的化学性质不活泼；③水蒸气；（3）稀有气体；
（4）胶头滴管；量筒；滴管；分液漏斗．

点评 实验基本操作是中考必考题型，与生产生活相结合是一个比较流行的考查方式，更能体现“从生活走进化学，从化学走向社会”的学科特点．