Question

化学与人类生活密不可分，下列有关说法错误的是（　　）

• A、青少年缺钙会引起佝偻病和发育不良
• B、葡萄糖是一种有机物，是人体内重要的提供能量的物质
• C、在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好
• D、食用甲醛浸泡的食物对人体有害

Answer 1

考点：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用,生命活动与六大营养素,亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康

专题：化学与生活

分析：A、人体缺乏钙元素时容易患佝偻病或骨质疏松症；
B、糖类、油脂、蛋白质都能够为人体提供能量，糖类是能量的主要供应者；
C、根据塑化剂中含有对人体有害物质进行解答；
D、根据甲醛能使蛋白质变性进行解答．

解答：解：A、青少年缺钙会引起佝偻病，成年人缺钙会引起骨质疏松症．故A正确．
B、葡萄糖属于糖类，是人体内重要的供能物质．故B正确．
C、塑化剂中含有对人体有害物质，所以不能在果汁中加入“塑化剂”．故C错误．
D、食用甲醛浸泡的食物时，甲醛能够破坏人体内的蛋白质，对人体有害．故D正确．
故选：C．

点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．