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“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：

（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的　　（填序号），痛痒便会消失．

A．香油    B．食盐水    C．纯碱水    D．糖水

（2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是　　．

（3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生　　气体，使蒸出的馒头疏松多孔．

C    Fe、Cu、Au   二氧化碳

练习册系列答案
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9、“从生活走进化学，从化学走向社会”．请用化学知识回答下列问题．
（1）有人利用潲水油、地沟油烹调食品损害人民健康，而有人则利用潲水油、地沟油制造生物柴油造福人类．潲水油、地沟油和生物柴油都属于
混合物
（填“混合物”或“纯净物”）；使用生物柴油的优点是
废物利用
（填一点即可）．
（2）陕西人爱吃面条，面条的主要成分是淀粉，它属于六大营养素中的
糖类
．
（3）近年来，长安区很多农民家中修建了沼气池，产生的沼气可以做饭、烧水，还可以取暖、照明，沼气的主要成分是
甲烷（或CH4）
．
18、“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
B
或
C
（填序号），痛痒便会消失．
A．香油    B．肥皂水    C．纯碱水    D．糖水
（2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是
铁、铜、金
．
（3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生
CO2
气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如
食醋（或乳酸饮料、酸性果汁等）
，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
（4）工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈．该过程的化学方程式为：
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
．
（2012?宁化县质检）“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你和小红一起回答下列问题．
（1）孝敬老人，是中华民族的传统美德．我县九年级学生小红、小华等三十人为敬老院送去歌舞和水仙花．花香满院，请用分子的性质解释闻到花香的原因
分子在不断运动
分子在不断运动
．
（2）小红在冰箱里放置竹炭，有效地除去异味，这是利用了竹炭的
吸附
吸附
性．
（3）小红家的下列厨房用品中，属于金属材料的有
C
C
（填标号）．

（4）小红发现家中防盗网上的铁皮已锈迹斑斑，而同期安装的铝制栏杆仍完好如初．请解释铝制栏杆仍完好如初的原因
铝制品与氧气反应，表面形成一层致密的氧化铝保护膜
铝制品与氧气反应，表面形成一层致密的氧化铝保护膜
．
（5）厨房调味品架上有一袋失去标签的白色固体，可能是食盐，也可能是纯碱．为了判断其成分，小红把它带到实验室做了以下实验：

请判断此白色固体是
Na2CO3
Na2CO3
（写化学式）；写出反应②的化学方程式为
Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O
．
（6）小红家常用硝酸铵（化学式为NH4NO3）作万年青的肥料．硝酸铵属于
A
A
（填标号）．
A．氮肥              B．磷肥                C．钾肥              D．复合肥．
从生活走进化学，从化学走向社会．请利用化学知识回答下列问题：
（1）我国海洋区域广大，资源丰富．
①海水属于
混合物
混合物
（填“纯净物”或“混合物”）；海水晒盐属于混合物分离操作的是
B
B
（填序号）   
A、蒸馏    B、蒸发    C、过滤    D、沉淀
②南海油气资源丰富，石油加工可得到石油液化气，假设某石油液化气的主要成分为C4H10，写出其完全燃烧的化学方程式
2C4H10+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O
2C4H10+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O
；
③在“南海一号”打捞出来的文物中，“金龙纹手镯”光彩夺目，完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑，残存很少，这说明金、铜、铁这三种金属的活动顺序由强到弱的顺序是
铁、铜、金
铁、铜、金

（2）厨房中有很多化学知识．
①热水瓶中倒开水，拿下瓶塞
倒
倒
（填“正”或“倒”）放在桌面上，其操作与中药品的取用操作相似；
②下列厨房用品的主要材料，属于有机合成材料的是
A
A
（填写序号）．
A．塑料盆     B．玻璃杯         C．不锈钢勺子       D．铁锅
③做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生
二氧化碳
二氧化碳
气体，使蒸出的馒头疏松多孔．
④若油锅着火可以使用的灭火方法是
立即盖上锅盖
立即盖上锅盖
，灭火原理是
隔绝氧气
隔绝氧气

（3）生活中的化学知识更是比比皆是．
①下列服装主要由有机合成材料制成的是
BC
BC
（选填字母）．
A．羊毛衫　　　　B．涤纶连衣裙　　　　C．腈纶运动衣　　　　D．纯棉T恤
②房屋装修后，可在室内放一些活性炭以除去装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的
吸附
吸附
性．
③人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的
C
C
（填序号），痛痒便会消失．
A．香油　　　　B．食盐水　　　　C．纯碱水　　　　D．糖水
④均衡膳食，有利于人体健康．小强家某天午饭的食谱如下表：馒头、红烧排骨、花生米、清蒸鱼、牛奶．小强的午餐中包括的营养素主要有
糖类、油脂、蛋白质、水
糖类、油脂、蛋白质、水
和
无机盐
无机盐
．营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加 （填写代号）
C
C

A　油饼　　　　　B　烧豆腐　　　　　C　凉拌黄瓜　　　　　D　炒鸡蛋．
“从生活走进化学，从化学走向社会”，2011年3月15日央视曝光的“双汇瘦肉精”事件，是继“三鹿奶粉”事件后震惊国人又一大事件．瘦肉精的成分是盐酸克伦特罗，化学式为C12H19Cl3N2O．请你用化学知识回答以下生活中的问题：
（1）瘦肉精含有
 
种元素；
（2）碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为：
 
；
（3）含氮元素的质量分数为
 
（结果保留到0.1%）．

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