题目内容

日常生活中除去油污的方法很多,下列现象不属于乳化的是(  )
A、修车工用汽油洗去手上的油污
B、用洗发精洗去头发上的油脂
C、利用酒精洗去衣服上的碘渍
D、用洗洁精洗去餐具上的油污
考点:乳化现象与乳化作用
专题:溶液、浊液与溶解度
分析:利用乳化与溶解的不同,分析去除油污的几种方法的差异.
解答:解:选项A中用汽油洗去手上的油污,是利用汽油能溶解污染而除去油污,此现象是溶解而非乳化;选项C中用酒精洗去衣服上的碘渍,是利用酒精能溶解碘而除去碘渍,此现象是溶解而非乳化;而选项B、D都是利用乳化剂使油污、油脂与水形成具有一定稳定性但并不均一的乳浊液而除去,因此,都属于乳化现象;
故选AC
点评:本题考查了有关乳化及乳化现象的知识点.是以日常生活中的一些物质为例,通过此题我们知道化学就在我们身边.这也是中考的一个趋向.
练习册系列答案
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在对蜡烛及其燃烧的探究实验中,小明仔细观察蜡烛燃烧时的火焰,发现火焰中不同区域的明亮程度不同,这是为什么呢?在老师的指导下小明进行了以下探究活动.
【查阅资料】
(1)可燃物的种类及组成会影响火焰的明亮程度.
(2)蜡烛主要由石蜡制成,石蜡是石油炼制后得到的固体物质,主要由多种碳氢化合物组成.这些化合物分子中的碳原子数目不唯一,其化学式通式为CnH2n+2,通式中碳原子数n=18~30
(3)碳氢化合物在常温时的状态如表所示
物质名称化学式常温时的状态
丁烷
       C4H10
戊烷       C5H12液(油状)
葵烷       C10H22液(油状)
十八烷      C18H40
二十四烷      C24H52
(4)多数碳氢化合物在一定温度下会分裂为碳原子数较少的碳氢化合物或碳(黑色固体)氢气.
【实验探究】
序号实验目的实验操作实验现象
探究哪一层火焰的温度最高
点燃蜡烛,把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中,约1s后取出观察
/
探究焰心中参与燃烧的物质的成分点燃一根较粗的蜡烛,取一根一端为尖嘴的玻璃玻璃导管,一端伸入火焰的焰心处,然后在尖嘴一端导管口用火柴点燃导管口处出现火焰
继续探究焰心中参与燃烧的物质的成分点燃一根蜡烛,用一把带有手柄的小刀,将刀尖伸入火焰中最暗的部分,即焰心处.一段时间后取出,冷却.观察刀尖处的现象冷却至室温后,刀尖处有油状液体和固体物质
/用镊子夹住一片白瓷片,将瓷片伸入火焰中最明亮的部分,即内焰处,观察现象白瓷片表面迅速变黑
【分析和讨论】
(1)实验Ⅰ中的实验现象为
 

(2)通过实验Ⅱ,你能分析出焰心处的物质具有的化学性质是
 

(3)实验Ⅲ中,冷却后小刀表面的油状液体可能是
 
(填物质名称),生成油状液体的原因是
 

(4)实验Ⅳ的目的是
 

(5)分析实验Ⅳ中的现象,可推断出蜡烛火焰处的物质中含有
 
(填物质名称).

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